Restaurantes para ir con niños: la paz familiar

Restaurantes para ir con niños: la paz familiar

Comer con tus hijos, sobrinos, nietos, hijos de tu pareja o hijos de tus amigos puede ser una experiencia completa y feliz. No hace falta acudir a lugares pensados exclusivamente para los más pequeños, sino a restaurantes para adultos que tienen en cuenta a los...
Comer carne en Madrid: un placer imbatible

Comer carne en Madrid: un placer imbatible

Los tiempos cambian pero hay cosas que perduran: como el sabor de una buena carne hecha no solo con amor, sino con las técnicas que sacan lo mejor de este alimento fundamental. Porque en Casa Emiliana somos meat-lovers, es decir, nos gustan las distintas carnes rojas,...
Las mejores verduras de verano

Las mejores verduras de verano

Llega el buen tiempo y el cuerpo nos pide platos más ligeros, lejos de los platos de cuchara con los que nos alimentamos en invierno. Sopas frías, ensaladas variadas, felices combinación de frutas y verduras, smoothies para beber en la tumbona y cremas con yogur y...
Restaurantes con terraza Madrid: el oasis perfecto

Restaurantes con terraza Madrid: el oasis perfecto

Las temperaturas aprietan. Los veranos parecen más largos, más intensos, más sufridos. Por eso, más que nunca, son necesarios espacios para relajarse cuando el calor es alto, para conectar con uno mismo, para experimentar lo más parecido a unas vacaciones para...
Cortes de carne: cada parte tiene sus encantos

Cortes de carne: cada parte tiene sus encantos

El mundo de la carne es rico en sabores pero también en cultura. No es lo mismo una carne para asar, que las carnes para comer a la parrilla, apenas cocinadas unos minutos por cada lado. Como los matices que hay dentro de las distintas carnes rojas o, atención, el...
Restaurantes para eventos en Madrid: calidad y confianza

Restaurantes para eventos en Madrid: calidad y confianza

El clásico mantra de la Movida de “Madrid me mata” se escucha a menudo a la hora de organizar un evento o buscar buenos restaurantes para eventos en Madrid. Todos buscamos un lugar con encanto para una comida familiar memorable, para una fiesta de empresa, para una...