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¿Se puede comer rico y saludable fuera de casa?

¿Se puede comer rico y saludable fuera de casa?

La pandemia post Covid nos está dando un respiro y en Casa Emiliana ya vemos mayor alegría, aunque gracias a vosotros no hemos cerrado ni un solo día. Pero estos meses nos han pasado factura. La falta de ejercicio y algunos hábitos poco saludables nos han hecho ganar...
Un mundo sin croquetas sería un lugar hostil

Un mundo sin croquetas sería un lugar hostil

Decía el gran Ramón Gómez de la Serna que «Las croquetas deberían tener hueso, para que pudiésemos llevar la cuenta de las que comemos» Las croquetas de jamón ibérico son la especialidad de nuestro chef Rafa Parro y el 16 de enero el “Día Internacional de la croqueta”...
Aceptamos pulpo como animal de compañía

Aceptamos pulpo como animal de compañía

¿Te acuerdas del pulpo Paul? Se convirtió en el oráculo de la selección alemana de fútbol y acertó el resultado de la Eurocopa del 2008 y el Mundial 2010. Sorprendente, ¿verdad? Su método de predicción basado en dos contenedores con comida era peculiar y quizá solo...