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Viernes, 22 de Enero

Primeros Platos

Sopa castellana al estilo tradicional con su pan tostado y huevo poché

Fideuá Alicantina de mariscos

Salteado de verduras de la huerta, trigo tierno u trufa

Segundos

Corvina al carbón y aguacate en texturas

Ragout de ternera guisado a fuego lento con su jardinera de verduras

Lomo de vaca a la parrilla de carbón de leña de encina

Postre

Vino Tinto D.O. Crianza, Agua mineral y Café

Precio: 25 € ( IVA incluido )

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