Menú navideño para Grupos
En Casa Emiliana, nos enorgullecemos de nuestra experiencia en la restauración y de perfeccionar cada día nuestras técnicas culinarias. Esta Navidad, hemos creado un menú especial que combina tradición y creatividad, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad para sorprender a todos nuestros comensales.
Te invitamos a disfrutar de una experiencia navideña única en nuestro acogedor y elegante restaurante al norte de Madrid, donde cada plato está pensado para realzar el espíritu festivo de estas fechas tan especiales.
Nuestro menú festivo incluye una selección de entrantes fríos y calientes, perfectos para comenzar la celebración, seguidos de platos exquisitos que harán de esta Navidad una experiencia inolvidable.
Cena especial para grupos
Cena especial Grupos Cena + Baile o sin baile hasta las 3:00am
VIERNES 29 Y SÁBADO 30 DE NOVIEMBRE
VIERNES 13 Y SÁBADO 14 DE DICIEMBRE
(Viernes y sábados de Navidades)
APERITIVO BIENVENIDA
Brioche de bacalao ahumado y salsa de alcaparras.
Caldo de ave de caza y trufa.
ENTRANTE AL CENTRO
Croquetas de txangurro y puerro.
Torreznos de Soria en su punto crujiente.
Alcachofas confitadas en oliva y cremita de la huerta.
PESCADO
Rodaballo cántabro en salsa de rabo de toro y trigo tierno.
CARNE
Carrilleras de ibérico en salsa de Rioja con puré de patata y cebolla crujiente.
POSTRE
Delicia de chocolate, trufa árabe y crema de caramelo salado.
Vino tinto D.O. Rioja • Vino Blanco D.O. Rueda Verdejo, agua mineral, refresco y café.
40€ POR PERSONA
(IVA INCLUIDO)
MENÚS DE GRUPO VÁLIDOS DE LUNES A VIERNES EXCEPTO VÍSPERAS Y FESTIVOS (SIN BAILE) VÁLIDO PARA TODO EL MES DE DICIEMBRE
Nochebuena
Celebra con nosotros
Nochebuena
Martes 24 de Diciembre
Baile con discoteca hasta las 3:00am
APERITIVO BIENVENIDA
Caldito de ave y setas de temporada.
Jamón ibérico, caña de lomo y queso curado.
ENTRANTE INDIVIDUAL
Vieiras rellenas de carne de buey de mar y gratén de Panko y parmesano.
PESCADO
Bacalao al Pil Pil tradicional y pimiento del piquillo.
CARNE
Cordero lechal asado en nuestro horno de leña y patatas panaderas rehogadas con hierbas provenzales.
POSTRE
Semifrío de chocolate negro y mousse de pistacho sobre crujiente de almendra tostada.
Vino tinto D.O. Rioja • Vino Blanco D.O. Rueda Verdejo, agua mineral, refresco y café.
95€ POR PERSONA (IVA INCLUIDO)
35€ MENÚ INFANTIL
Cena Gala Nochevieja
31 de diciembre
Cena Gala
Nochevieja Gran Baile
APERITIVO
Caldito de pularda y patata Yema.
Jamón ibérico, caña de lomo y queso curado.
ENTRANTE
Bogavante templado en cama de verduras y quinoa salteado con su propio jugo.
PESCADO
Bacalao de Islandia, milhojas de patata y parmesano y salsa de ostras.
CARNE
Vaca Angus cocinada a baja temperatura sobre piquillo y trigueros con salsa de foie y trufa.
POSTRE
Ilusión de año nuevo con mousse de chocolate, praliné de almendra y frutos rojos de temporada.
Vino blanco D.O. Rueda Verdejo, Vino tinto D.O. Rioja Crianza, Cerveza, Refresco, Agua mineral, Café, Licores.
UVAS DE LA SUERTE, GRAN COTILLÓN, GRAN TÓMBOLA, BARRA LIBRE DE PRIMERAS MARCAS
Después, Gran Baile hasta la madrugada con la Mejor Música y copas servidas en mesa. Y para terminar… ¡Churros con chocolate!
Horarios y precios por persona (IVA incluido)
21.30h Cena de Gala + Gran Cotillón: 135€
21.30-00.30h Solo cena de Gala: Adultos 85€, Niños 60€
00.30h Gran Cotillón: 80€
Navidades en familia
Navidades en familia
NAVIDAD
MIÉRCOLES 25 de DICIEMBRE
Entrantes para compartir
Jamón ibérico, caña de lomo y queso curado.
Vieiras canadienses en hojaldré con pistos manchego.
Graten de bacalao con salsa holandesa y estragón.
Judiones de la granja con matanza del año.
Segundo a elegir
Lomo de bacalao en salsa de tomate y patata guisada.
Lubina al limón y ensalada de cherry con cebolla encurtida.
Lomo de vaca a la parrilla y patatas panaderas.
Cordero de Riaza asado en nuestro horno de leña y patatas panaderas.
Cochinillo de Arévalo asado en nuestro horno de leña y patatas panaderas.
Postre: Nuestra fundente tarta de queso y turrón con arena dorada.
Vino Tinto D.O. Crianza, Vino Blanco D.O. Rueda Verdejo, Agua Mineral, café.
Precio:
53€ POR PERSONA (IVA incluido) Min. 2 personas
Menú infantil 20€
Año nuevo
AÑO NUEVO
MIÉRCOLES 1 ENERO
Entrantes para compartir
Jamón ibérico, caña de lomo y queso curado.
Caballito de gambón crujiente y alioli de cebollinos.
Bocatín de pulga de cristal y crema Noruega con eneldo.
Pochas estofadas a la marinera.
Segundo a elegir
Lomo de rapito en salsa de puerro y patata guisada.
Lubina en salsa bilbaína y patatas guisadas.
Lomo de vaca a la parrilla y patatas panaderas.
Cordero de Riaza asado en nuestro horno de leña y patatas panaderas.
Cochinillo de Arévalo asado en nuestro horno de leña y patatas panaderas.
Postre: Dulce comienzo de año con tonos cítricos y cremita anisada.
Vino Tinto D.O. Crianza, Agua Mineral, café.
Precio:
50€ POR PERSONA (IVA incluido) Mín. 2 personas
Menú infantil 20€
Día de Reyes
DÍA de REYES
LUNES 6 ENERO
Entrantes para compartir
Jamón ibérico, caña de lomo y queso curado.
Ragut de setas de temporada y boletus con huevo trufado.
Ensalada de pimientos asados y tataki de atún.
Crema de carabineros al aroma del Pernod.
Segundo a elegir
Lomo de salmón en salsa de trigueros y patata guisada.
Lubina en salsa de necoras y patatas guisadas.
Lomo de vaca a la parrilla y patatas panaderas.
Cordero de Riaza asado en nuestro horno de leña y patatas panaderas.
Cochinillo de Arévalo asado en nuestro horno de leña y patatas panaderas.
Nuestra exclusiva y tradicional tarta de queso con roscón de Reyes.
Vino Tinto D.O. Crianza, Agua Mineral, café.
Precio:
50€ POR PERSONA (IVA incluido) Mín. 2 personas
Menú infantil 20€
Promociones
de domingo
Si estás buscando el lugar perfecto para celebrar estas fiestas, en Casa Emiliana te ofrecemos presupuestos personalizados y una amplia variedad de servicios para hacer que tu evento navideño sea inolvidable. Nuestro equipo de profesionales está listo para asesorarte y recomendarte las mejores opciones que se adapten a tus necesidades festivas.
¡Haz de esta Navidad un momento único y especial! Reserva tu fecha con nosotros y disfruta de una celebración llena de magia en Casa Emiliana.
Promociones
de domingo
Contacta con nosotros
Cookies | Aviso legal | Política privacidad | 2024 ©
