Menú Especial día del Padre
19 de marzo
Mínimo 2 personas
Entrantes
Judiones de la granja y su matanza del año
Jamón ibérico,lomo y queso curado
Ensaladilla de la casa con gambones
Alcachofas de Tudela y Foie mi-cuit
Segundos Platos
Lubina a la Brasa con su Ajada y Ensalada
Lomo de Bacalao Confitado en AOVE y Salsa de Tomate
Cordero Asado en nuestro Horno de Leña
Cochinillo de Arévalo asado en nuestro Horno de Leña
Lomo de Vaca a la Parrilla de Carbón