Menú Especial Casa Emiliana
Disponible solo fines de semana y festivos
Entrantes
Jamon y lomo iberico con queso manchego curado
Escalivada de verduras asadas en nuestro horno de leña en pan tostado
Croquetas de queso con membrillo y nueces de California
Judiones de la granja con su oreja, pata y rabo de la matanza del año
Principales a elegir
Rodaballo a la plancha con su ajada y patatas a la mantequilla
Bacalao de Islandia confitado,patatas al azafrán y tomate casero
Lomo de vaca a la par rilla de carbon de encina y patatas panaderas
Cordero asado en nuestro hono de leña, patatas panadera y pimientos
Cochinillo asado en nuestro hono de leña, patatas panadera y pimientos
Postre
Postre Especial de la casa
Vino Tinto D.O. Rioja, agua mineral y café
Precio: 45€/persona* ( IVA incluido )
El menú especial es para todos los comensales de la mesa ( solo adultos )
Servicio en mesa completa, mínimo 2 pax
A partir de 15 pax es necesario hacer reserva
*Precio sujetos cambios sin previo aviso
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