Ven a disfrutar las Jornadas Gastronómicas de Casa Emiliana.

¿Amas la gastronomía? ¿Sentarte a la mesa es para ti uno de los mayores placeres de la vida? En Casa Emiliana queremos homenajear a los alimentos más ricos de nuestro país, y queremos que formes parte de esta experiencia.

 

Próximas jornadas Gastronómicas

Precio del menú: 25€

25 abril - 29 abril: Semana gastronómica del Atún

jornadas gastromicas

 Lunes 25

Tartar de atún rojo de almadraba, y aguacate

Facera de atún rojo de Almadraba en cocción lenta y puerro crujiente

Martes 26

Marmitako bonito del norte, patata nueva y ñoras de Sarria

Lomo de atún de almadraba en tataki y ensalada de pimientos asados

 

Miércoles 27

Arroz de atún rojo y piñones tostados

Brocheta de atún rojo Yellow fin y verduras en soja tostada

 

Jueves 28

Sopa de algas, edamame atún rojo

Lomo de atún encebollado y patatas asadas

Viernes 29

Ensalada de atún rojo de almadraba y ensalada de algas

Albóndigas de atún rojo patudo y gambas de cristal frita

 

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Dirección

Ctra. de Burgos, Km 23,100.
28709 San Sebastián de los Reyes.
Madrid

HORARIO

Lunes a Domingo
de 13:00 a 23:00

CONTACTO

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