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San Valentín
Menú San Valentín
14 de febrero noche
Aperitivo
Foié al Oporto en Regañá de Pan de Cristal
Entrante
Crema del Atlántico con Erizo de Mar y Panecito de Ajonjolí Tostado
Pescado
Merluza en Salsa Verde Tradicional, con Espárragos y Arveja Fresca
Carne
Solomillo de Vaca de la Sierra de Guadarrama, Patata Confitada al Romero y Jugo de Carne Reducido al Rioja
Postre
Ilusión de Amor al Chocolate con Praliné de Avellanas y Sal de Maras
Precio por persona: 49 € (incluye IVA)
Los platos de nuestro menú pueden contener, de forma directa o por proximidad, sustancias alérgenas incluidas en el nuevo reglamento europeo sobre seguridad alimentaria tales como lácteos, huevos, frutos secos o soja. Nuestro personal podrá ampliar la información.
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